在出土的汉画像石、画像砖上,常见到表现庖厨活动主题的画面,有的场面很大,表现许多厨师从事各种厨事活动,也有表现厨人操刀掌勺的镜头……这些庖厨图,不仅展示了汉人的饮食生活,更是研究汉代饮食文化最宝贵的资料。
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