2024年11月01日星期五
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粽子的产生

农历五月称午月,端则为初,故五月五日称端午节,又称端阳节,以为纪念大诗人屈原。梁吴均的《续齐谐记》记载,屈原五月初五投汨罗江死后,人们用竹筒装米在每年这一天投入江中祭奠他。粽子最早称角黍,因早收的黍,性黏,宜于包裹。在晋周处《风土记》中说角黍是顺应节气的做法。到梁宗懔《荆楚岁时记》中开始出现粽子的说法。南北朝时有益智粽、黄甘粽等名称。竞渡的习俗也是在南北朝时...

农历五月称午月,端则为初,故五月五日称端午节,又称端阳节,以为纪念大诗人屈原。梁吴均的《续齐谐记》记载,屈原五月初五投汨罗江死后,人们用竹筒装米在每年这一天投入江中祭奠他。粽子最早称角黍,因早收的黍,性黏,宜于包裹。在晋周处《风土记》中说角黍是顺应节气的做法。到梁宗懔《荆楚岁时记》中开始出现粽子的说法。南北朝时有益智粽、黄甘粽等名称。竞渡的习俗也是在南北朝时广泛地传播开来。

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