我们活在这个世界，不是为了吃世界，是为了改造世界

20．我们活在这个世界，不是为了吃世界，是为了改造世界

毛泽东的饮食极为简单。1947年，沙家店战役结束后，毛泽东对李银桥说：“银桥，你想想办法，帮我搞碗红烧肉来好不好？”

李银桥回答说：“打了这么大的胜仗，吃碗红烧肉还不应该？我马上去搞。”

当时，战局非常紧张，毛泽东为了指挥战役，三天两夜没有合眼，听了李银桥的话，毛泽东摇了摇头说：“不是那个意思。这段时间用脑子太多，你给我吃点肥肉对我脑子有好处。”

红烧肉端上来了，毛泽东两眼一眯，情不自禁地赞叹道：“啊，真香！”转眼之间就吃了个碗底朝天。

毛泽东放下碗筷，忽然发现李银桥目瞪口呆地站在那里，有点不好意思地笑了：“有点馋了……打胜仗了，我的要求不高吧？”这次战役俘敌六千余人，毛泽东几天几夜没有睡觉，只要求一碗红烧肉。李银桥的眼圈一下子红了，用力摇摇头说：“不高，不高，主席要求的太少了，太低了。”

有一次，人们劝慰毛泽东吃点有营养的食品，补养一下身体，毛泽东说：“我们活在这个世界，不是为了吃世界，是为了改造世界，这才是人跟其他动物的区别。”

袁永松主编《伟人毛泽东》（中卷），红旗出版社1997年4月版，第136页。