袁枚《随园食单·常州阳羡茶》全文、注释、译文
常州阳羡茶【原典】阳羡茶①,深碧色,形如雀舌,又如巨米。味较龙井略浓。【注释】①阳羡茶:此茶产于江苏宜兴,自古享有盛名,汤清、芳香、味醇,宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名,被列为贡品。【译文】阳羡茶,呈深绿色,茶叶的形状如同雀子的舌头,又像是大而饱满的米粒。味道比龙井茶浓一些。...
常州阳羡茶
【原典】
阳羡茶①,深碧色,形如雀舌,又如巨米。味较龙井略浓。
【注释】
①阳羡茶:此茶产于江苏宜兴,自古享有盛名,汤清、芳香、味醇,宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名,被列为贡品。
【译文】
阳羡茶,呈深绿色,茶叶的形状如同雀子的舌头,又像是大而饱满的米粒。味道比龙井茶浓一些。