病在筋，无食酸；病在气，无食辛；病在骨，无食咸；病在血，无食苦；病在肉，无食甘（《灵枢·九针论》）

0538　病在筋，无食酸；病在气，无食辛；病在骨，无食咸；病在血，无食苦；病在肉，无食甘。（《灵枢·九针论》）

中医学认为，五味养五脏，而五味过度偏嗜则反伤五脏气。在筋、在气、在骨、在血、在肉，实质指与此关联的脏腑所患相关疾病。病在筋，是指得了筋、肌腱等方面的疾病，需忌食过多酸味的东西。因为酸走筋，入肝。酸主收敛，太过收敛，则肝气不能生发。病在气，是指得了诸如气虚等与气相关的病，需忌食过多辛辣的东西。因为辛走气，辛味主开、主散。病在骨，指各种与骨相关的疾病，需忌食过咸的东西。过咸容易耗伤元气，导致元气不足。病在血，指患各种血证时，需忌食过苦的东西。因为苦味入血入心，属阴。过苦的东西，多涩而燥，不利于血的濡润流通。病在肉，指肌肉方面的疾病，需忌食过甘的东西。肉属脾病，病在脾胃，过度甘甜的东西，易滋腻碍脾，影响脾气的运化及升清作用。