大抵食有所犯，病从而生非为不食，但不过食为贵，过食自然有伤（明·万全《万氏家传点点经·二十五症酒毒成瘕久染变色》）

0308　大抵食有所犯，病从而生。非为不食，但不过食为贵，过食自然有伤。（明·万全《万氏家传点点经·二十五症酒毒成瘕久染变色》）

气、血、津液等是构成和维持人体生命活动的基本物质，其化生均以饮食作为原料，饮食是生命活动过程中必不可少的。然而，饮食需要有节制，不可过度，饮食一旦失去节制，必然致病。在饮食失宜中，饥饱失常最为常见。比如饮食不规律，或一顿所食用的食物太多太杂，或长期摄入食物太多，日久都将导致疾病发生。同样，由于忌口太过，或一些人为的原因（诸如减肥）导致摄取食物不足，也会影响到健康，滋生疾病。因此，饮食的关键在于注意“度”。一般而言，虽然提倡食物的多样化，但需注意摄取量不能太多，能满足人体所需即可。俗话说“少吃尝滋味，多吃伤脾胃”，讲的正是这个道理。